Opis

Box stworzony do odkrywania smaków. Zawiera małe porcje wędzonych przysmaków idealnych do jedzenia palcami: śledź, nototenię, mirunę, pstrąga, makrelę, halibuta oraz wędzony ser.

Duży wybór sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie, a kompaktowa forma czyni ten zestaw doskonałym dodatkiem do stołu i biesiady.

Idealny do porównywania smaków, dzielenia się i spokojnego próbowania – kęs po kęsie.

 

Skład

 

1. Halibut wędzony 1 szt.

Ryba słonowodna, o mięsie białym, zwartym i delikatnym, niemal pozbawiona ości, z umiarkowaną zawartością tłuszczu. Smak subtelny i szlachetny, szczególnie ceniony przez osoby poszukujące ryby premium o lekkim charakterze.

Ciekawostka: strukturę halibuta często porównuje się do delikatnego mięsa cielęcego.

Skład: Ryba 100%, sól.

 

2. Śledź wędzony płat 2 szt.

Ryba słonowodna, o mięsie miękkim, soczystym i wyraźnie tłustym, z niewielką ilością drobnych ości. Smak intensywny, naturalnie słonawy i głęboki, pięknie podkreślony dymem z drewna drzew owocowych — szczególnie ceniony przez osoby, które lubią klasyczne, zdecydowane smaki i tradycyjną kuchnię.

Ciekawostka: dawniej śledź był wędzony i dojrzewany, by mógł długo zachować pełnię smaku.

Skład: Ryba 100%, sól.

 

3. Nototenia wędzona 6 szt.

Ryba słonowodna, o mięsie jasnym, zwartym i średnio tłustym, zawierająca mało ości. Smak łagodny, lekko maślany i bardzo czysty, chętnie wybierany przez osoby preferujące delikatne ryby bez dominującej nuty tłuszczu.

Ciekawostka: nototenia po wędzeniu zachowuje sprężystość, dzięki czemu doskonale nadaje się do krojenia w równe plastry.

Skład: Ryba 100%, sól.

 

4. Miruna wędzona 1 szt.

Ryba słonowodna, o mięsie białym, chudym i wyjątkowo delikatnym, niemal pozbawiona drobnych ości. Smak lekki, subtelnie słodkawy, idealny dla osób szukających delikatnej ryby na co dzień lub dla całej rodziny.

Ciekawostka: miruna znana jest z tego, że nawet po wędzeniu pozostaje wyjątkowo lekka i soczysta.

Skład: Ryba 100%, sól.

 

5. Pstrąg wędzony 1 szt.

Ryba słodkowodna, o mięsie delikatnym, soczystym i średnio tłustym, z umiarkowaną ilością ości. Smak naturalny, łagodny i harmonijny, idealny dla osób ceniących prostotę i klasykę na stole.

Ciekawostka: pstrąg szczególnie dobrze komponuje się z delikatnym dymem drewna owocowego.

Skład: Ryba 100%, sól.

 

6. Makrela wędzona 1 szt.

Ryba słonowodna, wyróżniająca się ciemniejszym, wyjątkowo soczystym mięsem o wysokiej zawartości naturalnego tłuszczu, z umiarkowaną ilością ości. W smaku wyrazista, głęboka i charakterystyczna, z lekką pikantnością typową dla tego gatunku – szczególnie chętnie wybierana przez osoby, które cenią intensywne aromaty i „konkretną” rybę na talerzu.

Ciekawostka: makrela od dawna uznawana jest za jedną z najbardziej aromatycznych ryb do wędzenia, bo jej mięso szybko przejmuje zapach dymu, ale nie traci soczystości.

Skład: Ryba 100%, sól.

 

7. Ser biały wędzony 1 szt.

Jeden z naszych bestsellerów i idealny dodatek do każdej ryby wędzonej. Sprężysty krowi ser o delikatnej słoności i naturalnym aromacie wędzenia, który subtelnie podkreśla smak ryb — zarówno tych delikatnych, jak i wyrazistych. Dostępny w wersji naturalnej oraz z czosnkiem, suszonymi pomidorami i w wariancie pikantnym.

Alergeny: serwatka, mleko.
Może zawierać: gorczycę, seler, soję, jaja, orzeszki ziemne, sezam.

 

PRODUKT PAKOWANY PRÓŻNIOWO

NR WETERYNARYJNY 30647223 POLSKA
Podczas transportu produktów w styroboxach z wkładem chłodzącym, dopuszcza się nieznaczny wzrost temperatury, nie ma to wpływu na jakość produktów.

Po otwarciu styroboxa produkty PRZECHOWYWAĆ W TEMPERATURZE: OD 2°C DO 6°C