Opis

Ekskluzywny box stworzony z najbardziej selektywnych wędzonych ryb klasy supreme. W zestawie: szlachetny węgorz, wyselekcjonowany łosoś, delikatny halibut, trewal, elegancka dorada, pstrąg łososiowy, subtelny miętus oraz dwa rzemieślnicze serki wędzone.

To propozycja na szczególne okazje i wymagających koneserów – bogata, wyrafinowana i bez kompromisów.

Dymna Obfitość to nie tylko zestaw, to doświadczenie, które pokazuje, jak smakuje prawdziwy luksus prosto z wędzarni.

 

Skład

 

1. Węgorz wędzony 1 szt.

Ryba słodkowodna, o mięsie kremowym, bardzo tłustym i niezwykle soczystym, z małą ilością ości. Smak głęboki, skoncentrowany i luksusowy, wybierany przez osoby traktujące ryby wędzone jako prawdziwy rarytas.

Ciekawostka: wędzony węgorz był dawniej daniem podawanym wyłącznie przy wyjątkowych okazjach.

Skład: Ryba 100%, sól.

 

2. Łosoś wędzony płat 1 szt.

Ryba słonowodna, o mięsie bardzo tłustym, miękkim i soczystym, z niewielką ilością ości. Smak pełny, maślany i intensywny, chętnie wybierany przez osoby oczekujące bogatego aromatu i wyrazistego charakteru wędzenia.

Ciekawostka: naturalny tłuszcz łososia doskonale wiąże aromat dymu, nadając mu głębię smaku.

Skład: Ryba 100%, sól

 

3. Halibut 1 szt.

Ryba słonowodna, o mięsie białym, zwartym i delikatnym, niemal pozbawiona ości, z umiarkowaną zawartością tłuszczu. Smak subtelny i szlachetny, szczególnie ceniony przez osoby poszukujące ryby premium o lekkim charakterze.

Ciekawostka: strukturę halibuta często porównuje się do delikatnego mięsa cielęcego.

Skład: Ryba 100%, sól.

 

4. Trewal 1 szt.

Ryba słonowodna, o mięsie jędrnym, sprężystym i średnio tłustym, z małą ilością drobnych ości. Smak wyrazisty, ale dobrze zrównoważony, wybierany przez osoby lubiące ryby o zdecydowanej strukturze.

Ciekawostka: trewal bardzo dobrze znosi dłuższy proces wędzenia, zachowując soczystość.

Skład: Ryba 100%, sól.

 

5. Dorada 1 szt.

Ryba słonowodna, o mięsie jędrnym, białym i umiarkowanie tłustym, z niewielką ilością ości. Smak elegancki, lekko morski, z naturalną słodyczą mięsa, szczególnie ceniony przez osoby lubiące wyrafinowane, ale nienachalne smaki.

Ciekawostka: dorada najlepiej oddaje swój charakter przy krótkim, powolnym wędzeniu.

Skład: Ryba 100%, sól.

 

6. Pstrąg Łososiowy 1 szt.

Ryba słodkowodna, o mięsie różowym, soczystym i wyraźnie bardziej tłustym niż klasyczny pstrąg, z umiarkowaną ilością ości. Smak pełniejszy, delikatnie maślany, idealny dla osób lubiących łososia, ale szukających regionalnej alternatywy.

Ciekawostka: intensywna barwa mięsa pstrąga łososiowego jest naturalnym efektem jego diety.

Skład: Ryba 100%, sól.

 

7. Miętus wędzony 1 szt.

Ryba słodkowodna, o mięsie białym, miękkim i chudym, z niewielką ilością ości. Smak łagodny, czysty, z delikatną nutą morską, chętnie wybierany przez osoby odkrywające mniej oczywiste, regionalne ryby.

Ciekawostka: miętus jest jedyną słodkowodną rybą z rodziny dorszowatych.

Skład: Ryba 100%, sól.

 

8. Ser biały wędzony 2 szt.

Jeden z naszych bestsellerów i idealny dodatek do każdej ryby wędzonej. Sprężysty krowi ser o delikatnej słoności i naturalnym aromacie wędzenia, który subtelnie podkreśla smak ryb — zarówno tych delikatnych, jak i wyrazistych. Dostępny w wersji naturalnej oraz z czosnkiem, suszonymi pomidorami i w wariancie pikantnym.

Alergeny: serwatka, mleko.
Może zawierać: gorczycę, seler, soję, jaja, orzeszki ziemne, sezam.

 

PRODUKT PAKOWANY PRÓŻNIOWO

NR WETERYNARYJNY 30647223 POLSKA
Podczas transportu produktów w styroboxach z wkładem chłodzącym, dopuszcza się nieznaczny wzrost temperatury, nie ma to wpływu na jakość produktów.

Po otwarciu styroboxa produkty PRZECHOWYWAĆ W TEMPERATURZE: OD 2°C DO 6°C